Boulangerie : Vers une augmentation du prix pain
Les boulangers veulent augmenter le prix du pain

Boulangerie : Vers une augmentation du prix pain

Les boulangers veulent augmenter le prix du pain
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La hausse du prix du sac de farine doit impérativement conduire à une augmentation du prix du pain. Telle est la volonté de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (Fnbs). Son président, Amadou Guèye, estime que le prix doit impérativement bouger. « Face au refus de l’Etat qui a refusé l’augmentation », M. Guèye appelle à l’ouverture du Conseil national de la consommation pour, dit-il, « qu’on puisse statuer, dans les meilleurs délais, éventuellement sur une révision du prix ». Sans cela, alerte le boulanger, une riposte sera menée par rapport à la situation.

Selon M. Guèye, qui s’exprimait sur les ondes de Sud Fm, cette situation va cesser, car en tant qu’industriel, les boulangers n’accepteront plus de travailler à perte. « Nous devons énormément de dettes au meuniers, aux banques et autres pour qu’on puisse continuer à perdre de l’argent », a-t-il martelé. Pour le président de la Fnbs, « si le pain est un produit social, l’Etat n’a qu’à prendre des leviers pour permettre à la population d’avoir un prix faible ou l’augmenter impérativement ». Car, souligne-t-il, ils ont proposé diverses solutions de formation de 200 F FCFA, mais ils sont toujours dans l’attente.

Le président de l’Association des meuniers industriels du Sénégal a confirmé la hausse, en évoquant le cours mondial du blé. Ainsi, le sac de 16 200 est passé à 17 500 FCF et celui de 16 700 à 18 000 FCFA. D’après Claude Demba Diop, il s’agit, pour eux, de se réajuster, car le prix qui étaient appliqués ne représentaient pas ceux arrimés au blé.

 

(Source EnQuête)







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